小さな町の 小さな自慢

私が住んでる町は 8000人足らずの 小さな町です。
地域によっては、限界集落一歩手前の様なところもあります。

そんな田舎町ですが、いや田舎だからこそ良いところもあるわけでして、

例えばこれ
e0251426_13231536.jpg

奥は普通のナスの漬物ですね。
手前はここいら特産の「ペソラ漬」です。旨いんだなぁこれが・・・。ビールにバッチリ!
まぁ昼から飲むわけにもいきませんが(笑)。

茶なんぞをすすり、 
漬物なんぞを つまみながらこれを待ってるんです。
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そば!朝晩冷えてきたので 温かいつけ汁の「鴨板」!!
いやぁ~旨かった(笑)。
おでこに汗かきながら大盛完食!他に画像はありませんが ゲソ天 ニシン煮も・・・。
こんなお蕎麦屋さんが町内には何軒もあります。

ちなみに今日のお蕎麦屋さんは ショールーム(建設予定地)のご近所さんです。

あっ 実はショールーム まだありません・・・。
来春オープンに向けて鋭意進行中です(笑)。

でも 自宅で薪ストーブ焚いていますので 体験してみたい方はいらしてください!
ご相談 ご連絡はメールにて→woody-woody@memoad.jp
お蕎麦屋さんも案内しますよ~
by woody_slow_life | 2011-10-09 14:00 | 美味しい物


薪ストーブバカな薪ストーブ屋のブログです


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